La alegría del orden en la cocina

La alegría del orden en la cocina

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La cocina es la estancia más esencial de la casa en todas y cada una de las civilizaciones del planeta y ha ocupado durante la historia una situación de suma importancia en la casa. Se trata de un espacio esencial en la vida de las familias. Ordenarla significa hacerla funcional para quien la dirige, mas asimismo comporta progresar nuestra relación con el alimento y con el resto habitantes de la casa desde nuestras emociones.

Roberta Schira es una de las firmas más acreditadas de la crítica gastronómica en Italia y en este libro une sus 2 grandes pasiones: la cocina y la sicología. Nos prueba que desde un buen orden se genera un cambio en nosotros mismos.



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