La cocina de la abuela para la moderna ama de casa

La cocina de la abuela para la moderna ama de casa

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Ana María Calera recoge en este libro todas y cada una aquellas recetas que nos legaron nuestras abuelas, elegidas de la cocina casera y de la cocina regional, mas presentadas de una manera simplificada y simple, de forma que la moderna ama de la casa —sea aproximadamente especialista en el arte culinario— pueda presentar en su mesa los platos más tradicionales del menú familiar, desde los entrantes hasta los postres, pasando por todas y cada una de las sabrosas recetas de siempre y en toda circunstancia. Un libro de cocina con el encanto singular del el día de ayer, para el ama de su casa de el día de hoy.

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