Una breve historia de la borrachera

Una breve historia de la borrachera

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Los viejos persas discutían todos y cada uno de los temas políticos 2 veces: una sobrios y otra borrachos. Los vikingos pensaban que la hidromiel era la fuente de la poesía. El castigo que los aztecas producían a los borrachos era el estrangulamiento público y los londinenses del siglo XVIII tenían la obligación de adquirirle gin a un gato mecánico. Cada civilización ha debido hallarle un sitio —o una forma de controlar— al eterno impulso humano de emborracharse. Casi todas las etnias han bebido, y donde hay bebida, hay borrachera. Mas en todos y cada temporada y en todos y cada sitio la borrachera es diferente. Puede ser religiosa, sexual, el deber de los reyes o bien el alivio de los súbditos. Puede ser una ofrenda a los ancestros o bien una forma de dar por finalizado el día de trabajo. Puede mandarte a dormir o bien a la batalla. «Una breve historia de la borrachera» traza el indicio del romance entre la humanidad y el alcohol desde nuestros ancestros primates hasta la Prohibición, respondiendo cualquier pregunta que brote en el camino: ¿qué tomaban las personas?, ¿cuánto?, ¿quiénes?, entre todas y cada una de las razones posibles, ¿por qué razón? En este viaje vamos a aprender sobre los chamanes neolíticos, quienes tomaban para comunicarse con el espíritu del planeta, nos maravillaremos con de qué manera los helenos se tambaleaban y los romanos hacían agua y descubriremos que los bares del lejano Oeste no eran como en las películas.

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